日落黄

2783-94-0

AR，87%，具刺激性

100克

80

常温

中文名称 :

食品黄  3

中文同义词 :

食品黄 3; 日落黄 ;1-( 对 - 磺苯基偶氮 )-2- 萘酚 -6- 磺酸二钠盐 ; 食品黄 3; 食用桔黄 ; 食用色素黄色 6 号 ;1- 对磺酸苯基偶氮 -2- 羟基萘 -6- 磺酸二钠盐 ; 日落黃

英文名称 :

Food Yellow 3

英文同义词 :

SUNSET YELLOW;SUNSET YELLOW FCF;1351yellow;1899yellow;1-p-sulfophenylazo-2-hydroxynaphthalene-6-sulfonate,disodiumsalt;1-p-sulfophenylazo-2-naphthol-6-sulfonicacid,disodiumsalt;1-p-sulphophenylazo-2-naphthol-6-sulphonicacid,disodiumsalt;6-hydroxy-5-((4-sulfophenyl)azo)-2-naphthalenesulfonicacid,disodiumsalt

CAS 号 :

2783-94-0

分子式 :

C16H10N2Na2O7S2

分子量 :

452.37

EINECS 号 :

220-491-7

Mol 文件 :

2783-94-0.mol

性质 

橙红色粉末或颗粒。无臭。吸湿性强。耐光、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为带褐的红色。易溶于水，中性和酸性水溶液呈橙黄色，碱性时红棕色,

溶于浓硫酸得橙色液，用水稀释后呈黄色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。

Orange red powder or granule. Odourless. Moisture absorption is strong. Light resistance, heat resistance is strong. Stability in 

the citric acid, tartaric acid. Encounter alkali into red with brown.  Soluble in water, neutral and acidic aqueous solution shows orange-yellow, alkaline red brown, orange liquid soluble in sulfuric acid, diluted with water yellow. Soluble in glycerin, propylene glycol.

 Slightly soluble in alcohol.