中文名称:半纤维素酶
中文别名:细胞质酶
CAS No:9025-56-3
EINECS号：232-799-9
分子式:NULL
用途:半纤维素酶(9025-56-3)的用途： 在处理废弃物方面的使用可将本质纤维性材料生物转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质。主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清；用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高植物油的浸出率；用以制清酒、烧酒等的酒精发酵，可以增加发酵原料的利用..
安全说明:WGK Germany 3